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Etiquetas para Productos en Colombia: Normativa, Diseño e Impresión

Guía de etiquetado de productos en Colombia. Resolución 2492, sellos octagonales, INVIMA, tabla nutricional y cómo imprimir etiquetas profesionales.

etiquetasColombiaINVIMAetiquetadonormativa

Tienes tu producto listo, tu empaque diseñado y un comprador interesado en una cadena de supermercados o en Mercado Libre Colombia. Pero cuando llega el momento de entregar, te preguntan por el registro INVIMA, los sellos octagonales de advertencia y la tabla nutricional. Sin esa información, el producto no entra al anaquel.

El etiquetado en Colombia no es opcional ni cosmético — es un requisito legal que regula el INVIMA, el Ministerio de Salud y el ICONTEC. En esta guía te explicamos todo lo que necesitas para crear etiquetas que cumplan la normativa colombiana de 2023 en adelante: resoluciones vigentes, sellos obligatorios, materiales, impresión y herramientas para generar tus códigos de barras.


¿Qué información debe llevar toda etiqueta en Colombia?

Independientemente del tipo de producto, la normativa colombiana establece un conjunto de datos básicos obligatorios para cualquier producto envasado que se comercialice en el país.

Elemento¿Obligatorio?Ejemplo
Nombre del producto"Arequipe artesanal con vainilla"
Contenido neto"250 g" o "500 mL"
Nombre y dirección del fabricanteRazón social + municipio + país
País de origen"Producto de Colombia"
Lote de fabricación"Lote: L2026-0315"
Fecha de vencimiento o consumo preferenteSí (alimentos perecederos)"Consumir antes de: 2026-12-31"
Lista de ingredientesSí (alimentos)En orden descendente por peso
Registro sanitario INVIMASí (alimentos, cosméticos, medicamentos)"INVIMA RSA-20261234"
Instrucciones de usoCuando aplique"Refrigerar tras abrir"
Código de barrasRequerido por retailers y marketplacesEAN-13

La diferencia principal con México es que en Colombia no existen las NOMs — en su lugar, las normas se llaman Resoluciones (del Ministerio de Salud o del INVIMA) y Normas Técnicas Colombianas (NTC, emitidas por el ICONTEC).


Resolución 5109 de 2005: la norma base para alimentos

La Resolución 5109 de 2005 del Ministerio de Protección Social es la norma fundamental de rotulado para alimentos envasados en Colombia. Define los requisitos mínimos que toda etiqueta de alimento envasado debe cumplir.

Principios generales

PrincipioDescripción
VeracidadLas etiquetas no deben describir el producto de forma falsa o engañosa
No confundirNo se puede inducir a error sobre la naturaleza, calidad, origen o propiedades del alimento
No propiedades medicinalesNo se pueden atribuir efectos terapéuticos a alimentos sin sustento científico
IdiomaTodo el contenido en español; productos importados deben incluir etiqueta complementaria
LegibilidadTexto visible, de fácil lectura, en contraste con el fondo

Contenido neto: unidades obligatorias

Tipo de productoUnidadEjemplo
SólidosGramos (g) o kilogramos (kg)"500 g"
LíquidosMililitros (mL) o litros (L)"1 L"
Semisólidos / viscososGramos o mililitros"250 g"
Productos contadosUnidades + peso"12 unidades - 360 g"

Declaración de alérgenos

La Resolución 5109 establece que deben declararse los principales alérgenos presentes en el producto o que puedan estar presentes por contaminación cruzada. Los alérgenos de mayor relevancia en Colombia incluyen:

AlérgenoEjemplo de declaración
Maní"Contiene maní"
Leche"Contiene leche y derivados"
Huevo"Contiene huevo"
Trigo / gluten"Contiene gluten de trigo"
Soya"Contiene soya"
Mariscos / crustáceos"Contiene mariscos"
Frutos secos de árbol"Contiene nueces de árbol"
Contaminación cruzada"Puede contener trazas de maní"

Resolución 2492 de 2022: sellos octagonales de advertencia

La resolución más importante de los últimos años en Colombia es la Resolución 2492 de 2022, que derogó la Resolución 810 de 2021 y estableció el sistema de sellos de advertencia frontales en forma octagonal. Su implementación fue obligatoria a partir de junio de 2023 para todos los alimentos procesados y ultraprocesados que superen los umbrales establecidos.

¿Qué es un sello octagonal?

Son octágonos negros con texto blanco que aparecen en la cara frontal del empaque y advierten al consumidor cuando un producto tiene exceso de ciertos nutrientes considerados críticos para la salud pública.

Nutrientes con sello obligatorio

SelloTexto en el octágonoAplica cuando excede
Azúcares"Exceso en azúcares"Umbral según categoría de alimento
Sodio"Exceso en sodio"Umbral según categoría de alimento
Grasas saturadas"Exceso en grasas saturadas"Umbral según categoría de alimento
Grasas trans"Exceso en grasas trans"Cualquier cantidad de grasas trans añadidas
Edulcorantes"Contiene edulcorantes no calóricos"Cualquier cantidad

A diferencia del sistema mexicano (NOM-051), Colombia incluye también el sello de edulcorantes, lo que es único en la región.

¿Quiénes deben aplicar los sellos?

Categoría¿Requiere sellos?
Alimentos procesados envasadosSí, si superan umbrales
Bebidas procesadas azucaradas
Snacks, galletas, cerealesSí, en la mayoría de casos
Alimentos frescos sin procesarNo
Frutas y verduras naturalesNo
Carnes frescasNo
Leche pura sin aditivosNo

¿Cómo deben verse y dónde van?

  • Forma: octágono negro con borde negro y texto blanco
  • Texto: "EXCESO EN [NUTRIENTE]" en mayúsculas
  • Ubicación: cara frontal del envase, esquina superior derecha o superior izquierda
  • Tamaño: proporcional al área de la cara frontal (mínimos definidos por la resolución)
  • No pueden estar tapados, torcidos ni reducidos al punto de ser ilegibles

NTC 512-1 y NTC 512-2: tabla nutricional

Las Normas Técnicas Colombianas NTC 512-1 (requisitos generales de rotulado) y NTC 512-2 (rotulado nutricional) complementan la Resolución 5109 y establecen los estándares técnicos detallados para la tabla nutricional.

¿Cuándo es obligatoria la tabla nutricional?

Situación¿Tabla nutricional obligatoria?
Alimento envasado procesado
Alimento con declaración nutricional ("alto en proteínas", "bajo en sodio")
Alimento envasado para público general
Alimento para uso especial o dietéticoSí, con información expandida
Alimentos frescos sin procesarNo obligatoria
Especias y condimentos en pequeños envasesPuede ser simplificada

Nutrientes que deben declararse (NTC 512-2)

NutrienteUnidadPorción de referencia
Energía (calorías)kcalPor porción y por 100 g
ProteínasgPor porción y por 100 g
Carbohidratos totalesgPor porción y por 100 g
Azúcares totalesgPor porción y por 100 g
Grasas totalesgPor porción y por 100 g
Grasas saturadasgPor porción y por 100 g
Grasas transgPor porción y por 100 g
SodiomgPor porción y por 100 g
Fibra dietéticagPor porción y por 100 g

La tabla debe incluir el tamaño de la porción en gramos o mililitros y el número de porciones por envase.


INVIMA: registro sanitario para tu producto

El INVIMA (Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos) es la autoridad colombiana equivalente a la FDA de Estados Unidos o la COFEPRIS de México. El número de registro INVIMA debe aparecer en la etiqueta de los productos que lo requieren.

¿Qué productos necesitan registro sanitario INVIMA?

Categoría¿Requiere INVIMA?Tipo de registro
Alimentos procesados envasadosRSA (Registro Sanitario de Alimentos)
Bebidas (jugos, refrescos, lácteos)RSA
Suplementos dietariosRSA especial
Cosméticos y cuidado personalNotificación Sanitaria
Productos de aseo domésticoNotificación
MedicamentosRegistro de medicamentos
Dispositivos médicosRegistro de dispositivos
Alimentos artesanales de bajo riesgoPermiso sanitarioPermiso Sanitario de Funcionamiento

¿Cómo tramitar el registro INVIMA?

El proceso se realiza en línea a través del portal del INVIMA (invima.gov.co):

PasoAcciónTiempo estimado
1Crear usuario en el sistema INVIMA (SISO)1 día
2Seleccionar tipo de trámite según categoría del producto30 minutos
3Subir documentación técnica (fichas técnicas, análisis de laboratorio)Variable
4Pagar las tarifas de evaluaciónInmediato
5Esperar evaluación técnica del INVIMA30-90 días hábiles
6Recibir el número de registroAl aprobarse
7Incluir el número en la etiquetaAntes de comercializar

El número de registro tiene el formato: INVIMA [tipo]-[año][número secuencial]. Ejemplo: INVIMA RSA-20261234.

Alimentos artesanales: Permiso Sanitario de Funcionamiento

Si produces alimentos artesanales de bajo riesgo sanitario (mermeladas, dulces, café tostado, especias) y eres una microempresa, puedes optar por el Permiso Sanitario de Funcionamiento en lugar del RSA completo. Lo tramita la alcaldía de tu municipio, es más rápido y de menor costo.


Diseño de tu etiqueta: qué incluir y cómo organizarlo

Una buena etiqueta en Colombia debe equilibrar el cumplimiento normativo con el atractivo visual. Los compradores deciden en segundos si toman o no un producto del anaquel.

Distribución recomendada de una etiqueta para alimentos

Zona de la etiquetaContenido recomendado
Cara frontal principalNombre de marca, nombre del producto, imagen, peso neto, sellos INVIMA/octagonales
Cara posterior o lateralIngredientes, tabla nutricional, fecha de vencimiento, lote, instrucciones
Parte inferior posteriorCódigo de barras EAN-13, número de registro INVIMA, datos del fabricante
Frente superior derechoSellos octagonales de advertencia (si aplican)

Tamaños de etiqueta más usados en Colombia

Formato de empaqueTamaño de etiqueta recomendado
Frasco pequeño (50-100 g)4 x 6 cm o circular 5 cm de diámetro
Frasco mediano (150-300 g)6 x 9 cm o 7 x 10 cm
Bolsa de pie (250-500 g)8 x 12 cm
Botella 250-500 mL6 x 10 cm (envolvente)
Botella 1 L8 x 12 cm (envolvente)
Caja de cartónImpresión directa o etiqueta adhesiva a medida

Jerarquía visual obligatoria

  1. Nombre de marca y producto — Lo más prominente de la cara frontal
  2. Imagen del producto — Comunica el contenido de un vistazo
  3. Sellos de advertencia — Si aplican, en la esquina superior
  4. Información regulatoria — Tabla nutricional, ingredientes, INVIMA, en zona posterior
  5. Código de barras — Parte inferior posterior, con zona de silencio de al menos 3 mm a cada lado

Para entender el sistema de códigos de barras a fondo, consulta nuestra guía completa de códigos de barras GS1. Y si aún no tienes tu código EAN-13, revisa cómo obtenerlo en nuestra guía sobre código de barras en Colombia.


Tipos de etiquetas físicas disponibles

No todas las etiquetas son iguales en cuanto a su forma de aplicación y presentación:

TipoDescripciónVentajasMejor para
Adhesiva autoadhesivaEtiqueta con reverso adhesivo, se pega directamenteFácil de aplicar, muchas opciones de materialLa mayoría de productos
Hang tag (colgante)Tarjeta que cuelga del producto con hilo o plásticoSe puede retirar, permite diseño premiumRopa, accesorios, artesanías
Sleeve / manga termorretráctilFunda plástica que envuelve todo el envase con calorCubre 360°, aspecto premium, difícil de desprenderBotellas, latas, frascos
Etiqueta impresa en empaqueDiseño impreso directamente sobre la caja o bolsaIntegrada, sin adhesivoCajas de cartón, bolsas impresas
Etiqueta en relieve (embossing)Texto o diseño en relieve sobre el materialAspecto lujosoCosméticos, licores, productos premium

Para las PyMEs colombianas que comienzan, la etiqueta adhesiva es la solución más práctica y económica. Permite cambiar la información sin rediseñar el empaque completo.


Materiales de etiquetas: cuál elegir según tu producto

El material de la etiqueta determina su durabilidad ante humedad, temperatura, manipulación y almacenamiento. Elegir mal es un error costoso — las etiquetas se despegan, se borran o se destruyen antes de llegar al consumidor.

MaterialResistencia al aguaDurabilidadCosto relativoIdeal para
Papel couchéBajaCorta (semanas en ambiente seco)BajoAlimentos secos, snacks, cajas de cartón
Papel térmicoMuy bajaDías a semanasMuy bajoEtiquetas de precio, envíos, uso temporal
Polipropileno (BOPP)Alta1-3 añosMedioAlimentos, bebidas, cosméticos, productos de limpieza
Polipropileno transparenteAlta1-3 añosMedio"Sin etiqueta visible", cosméticos, frascos de vidrio
Poliéster (PET)Muy alta3-10 añosAltoMaquinaria, electrónica, activos, etiquetas técnicas
Vinil (PVC)Muy altaLargaAltoExteriores, botellas para agua, condiciones extremas
Etiqueta tejida / satínN/AVida de la prendaMedio-altoRopa, textiles, accesorios

Guía rápida por producto colombiano

Producto típico colombianoMaterial recomendadoRazón
Café tostado en bolsaPapel couché o BOPPAmbiente seco, aspecto premium
Arequipe / bocadillo / dulcesBOPP o papel couchéResistencia a humedad moderada
Salsas y conservas en vidrioBOPP transparenteSe adapta al vidrio, resiste nevera
Aguardiente / ronBOPP o etiqueta de papel especialAspecto premium, resiste nevera
Cosméticos naturalesBOPP transparente o papel couchéApariencia artesanal + funcional
Productos de aseo del hogarVinil o BOPPResiste salpicaduras de químicos
Ropa y confeccionesSatín o tafeta cosidaNormativa NTC + comodidad al uso

Para un análisis detallado con resistencia química y térmica de cada material, consulta nuestra guía completa de materiales para etiquetas adhesivas.


Cómo imprimir tus etiquetas en Colombia

Tienes tres caminos principales para imprimir tus etiquetas, y la elección depende de tu volumen y presupuesto.

Opción 1: Impresora térmica de escritorio

La solución más popular para PyMEs. No usa tinta — imprime con calor sobre papel térmico o transferencia térmica.

ImpresoraTipoPrecio estimado (COP)Ideal para
Dymo LabelWriter 450Térmica directa$400,000 – $600,000Envíos, etiquetas de precio, bajo volumen
Rollo X1038Térmica directa$300,000 – $500,000Presupuesto ajustado, envíos
Zebra GK420d / ZD220Térmica directa o transferencia$800,000 – $1,200,000Volumen medio, retail, inventario
Zebra ZD421Transferencia térmica$1,000,000 – $1,500,000Calidad profesional, etiquetas duraderas
Brother QL-820NWBTérmica directa$500,000 – $700,000WiFi + Bluetooth, uso en tienda

Para una comparativa detallada, consulta nuestra guía de cómo elegir la mejor impresora de etiquetas o la comparativa Dymo vs Rollo vs Zebra.

Opción 2: Impresora láser o inkjet de oficina + hojas Avery

Si tienes una impresora láser de oficina, puedes imprimir etiquetas en hojas Avery (tamaño carta u oficio) sin inversión adicional. Ideal para:

  • Volúmenes bajos (menos de 200 etiquetas/mes)
  • Etiquetas con diseño a color
  • Pruebas o lanzamientos iniciales

Usa nuestra herramienta de planillas para generar las etiquetas ya posicionadas en el formato Avery que usas.

Opción 3: Imprenta o litografía profesional

Para tirajes grandes (más de 1,000 unidades) con diseño a color en BOPP o papel couché de alta calidad, lo más económico es contratar una imprenta. En Colombia hay imprentas especializadas en etiquetas autoadhesivas en Bogotá, Medellín, Cali y Barranquilla.

Tiraje estimadoCosto por etiqueta (COP, aprox.)Recomendación
100 unidades$600 – $1,500Impresión en oficina (Avery)
500 unidades$300 – $600Impresora térmica propia
1,000 unidades$150 – $350Imprenta local o en línea
5,000 unidades$80 – $150Imprenta con descuento por volumen
10,000+ unidades$40 – $90Imprenta especializada

Si tu código de barras no escanea correctamente después de imprimir, consulta nuestra guía de errores en lectura de códigos de barras.


Diferencias clave entre Colombia y México en etiquetado

Muchas PyMEs latinoamericanas venden en ambos mercados. Esta tabla resume las diferencias principales para no cometer errores:

AspectoColombiaMéxico
Marco normativo principalResolución 5109 (INVIMA)NOM-051 (COFEPRIS)
Sellos de advertenciaOctagonales negros (Res. 2492 de 2022)Octagonales negros (NOM-051)
Sello de edulcorantesSí, "Contiene edulcorantes no calóricos"No existe este sello específico
Registro sanitarioINVIMA (RSA)COFEPRIS (RSS)
Tabla nutricionalNTC 512-2, por porción y por 100 gNOM-051, por porción
Norma para textilesNTC 2100NOM-004-SE-2021
Autoridad de controlINVIMA + Superintendencia de IndustriaCOFEPRIS + PROFECO
Código de barrasGS1 Colombia (prefijo 770)GS1 México (prefijo 750)

Código de barras: requisito indispensable para el canal moderno

Sin código de barras EAN-13, tu producto no entra a ninguna cadena de retail ni marketplace en Colombia. El código de barras también facilita el control de inventario y la trazabilidad dentro de tu propio negocio.

Para obtener un EAN-13 válido en Colombia necesitas registrarte en GS1 Colombia (logyca.com), la única organización autorizada. Las MIPYMES colombianas acceden al prefijo GS1 sin costo a través del programa EnCadena.

Una vez que tienes tu prefijo, puedes generar la imagen del código de barras con herramientas como Genera Código. También puedes importar una lista desde Excel para generar cientos de etiquetas a la vez, o usar nuestras planillas para imprimir en hojas Avery.

El proceso completo de registro y generación está explicado en nuestra guía de código de barras en Colombia.


Normativa para otros tipos de productos

Los alimentos acaparan la mayor atención regulatoria, pero Colombia también tiene normas para otros productos:

Cosméticos y cuidado personal

Desde 2022, Colombia adoptó la Resolución 2310 de la Comunidad Andina para cosméticos. Tu etiqueta debe incluir:

  • Nombre del producto y función cosmética
  • Lista de ingredientes (nomenclatura INCI)
  • Contenido neto
  • Nombre y dirección del fabricante/importador
  • Número de notificación sanitaria INVIMA
  • Fecha de vencimiento o fecha de duración mínima
  • Número de lote
  • Instrucciones de uso y precauciones

Productos de aseo y limpieza del hogar

La NTC-5465 establece el etiquetado para productos de aseo. Además del contenido estándar, debes incluir:

  • Pictogramas de seguridad (INEN o GHS)
  • Instrucciones de primeros auxilios
  • Precauciones de uso y almacenamiento
  • Ficha de datos de seguridad disponible

Ropa y confecciones

La NTC 2100 regula el etiquetado de productos textiles. Tu etiqueta cosida debe incluir:

  • País de fabricación
  • Composición de fibras (en porcentaje, de mayor a menor)
  • Instrucciones de cuidado y lavado (pictogramas ISO)
  • Talla o medidas
  • Marca comercial

Errores más comunes en etiquetado en Colombia

ErrorConsecuenciaCómo evitarlo
Omitir el número de registro INVIMADecomiso del producto, multaTramitar el registro antes de comercializar
No incluir sellos octagonales cuando correspondeSanción del INVIMACalcular los umbrales nutricionales con un profesional
Información en otro idioma sin etiqueta complementariaMulta, producto retenido en aduanaSiempre incluir etiqueta en español
Código de barras de fuente no oficialRechazo en cadenas de retailSolo usar GS1 Colombia (logyca.com)
Fecha de vencimiento ilegible o mal ubicadaDevoluciones, rechazo en punto de ventaFondo contrastante, tamaño mínimo legible
Tabla nutricional desactualizada tras cambio de recetaProducto no conforme, multaActualizar etiqueta cada vez que cambien ingredientes
Material inadecuado para el ambiente de usoEtiqueta destruida antes de llegar al consumidorUsar BOPP para humedad, poliéster para uso técnico
Código de barras muy pequeño o impreso sobre texturaNo escaneaMínimo 80% del tamaño nominal, fondo blanco

Herramientas digitales para crear tus etiquetas

Con Genera Código puedes crear etiquetas profesionales con código de barras en minutos, sin instalar software:

  • Generador EAN-13 — Para productos de consumo en Colombia y el mundo
  • Importar desde Excel — Genera cientos de etiquetas a partir de tu inventario en hoja de cálculo
  • Planillas Avery — Imprime en hojas de etiquetas Avery desde tu impresora láser o inkjet

Para orientación sobre cuál tipo de código de barras necesitas según tu canal de venta, consulta nuestra guía general de etiquetas para productos. Y si quieres profundizar en la diferencia entre GS1-128 y Code 128 para logística, revisa nuestra comparativa GS1-128 vs Code 128.


Preguntas frecuentes sobre etiquetado en Colombia

¿Desde cuándo son obligatorios los sellos octagonales en Colombia?

Los sellos de advertencia son obligatorios desde junio de 2023 para fabricantes de alimentos procesados y ultraprocesados. La normativa fue establecida por la Resolución 2492 de 2022, que derogó la Resolución 810 de 2021.

¿Qué pasa si mi producto no tiene registro INVIMA?

Comercializar un alimento procesado o cosmético sin registro INVIMA en Colombia puede resultar en decomiso del producto, multas económicas y cierre temporal del establecimiento. En casos graves, puede haber responsabilidad penal para el representante legal.

¿Puedo vender alimentos artesanales sin registro INVIMA?

Sí, si calificas como productor de bajo riesgo. En ese caso, puedes optar por el Permiso Sanitario de Funcionamiento, que otorga la alcaldía municipal y es más rápido y económico que el RSA del INVIMA. Aplica principalmente para microempresas con producción local y venta en mercados locales.

¿Los cosméticos también necesitan registro INVIMA?

Los cosméticos en Colombia no requieren registro previo como los alimentos, sino una Notificación Sanitaria Obligatoria (NSO) ante el INVIMA. Es un proceso más ágil, pero sigue siendo obligatorio antes de comercializar.

¿Mi etiqueta debe incluir el código de barras si vendo solo en mi tienda física?

Legalmente no es obligatorio para ventas directas en tienda propia. Sin embargo, si planeas vender en supermercados, tiendas de cadena o cualquier marketplace (Mercado Libre, Rappi), el código de barras EAN-13 es indispensable.

¿Puedo usar la misma etiqueta para vender en Colombia y en México?

Puedes unificar la etiqueta si cumple con ambas normativas, pero los sellos de advertencia difieren entre países: el sello de edulcorantes existe en Colombia pero no en México; los umbrales nutricionales tampoco son idénticos. Lo más seguro es tener etiquetas diferenciadas por mercado.

¿Cuánto tiempo demora el registro INVIMA?

Para el Registro Sanitario de Alimentos (RSA) el tiempo estimado es de 30 a 90 días hábiles según la carga del INVIMA y la completitud de la documentación. La Notificación Sanitaria para cosméticos puede tardar entre 5 y 15 días hábiles.

¿Qué tamaño mínimo debe tener el texto en una etiqueta colombiana?

La Resolución 5109 no fija un tamaño mínimo de fuente en milímetros tan explícito como la NOM-051 mexicana, pero exige que el texto sea legible, de fácil lectura y en contraste con el fondo. La práctica habitual en Colombia es usar mínimo 6 puntos tipográficos (equivalente a aprox. 2.1 mm) para texto de cuerpo regulatorio.


El etiquetado en Colombia combina normativa del INVIMA, sellos octagonales de la Resolución 2492, tabla nutricional según NTC 512-2 y registro sanitario. Es más complejo que parece a primera vista, pero con la información correcta y las herramientas adecuadas, cualquier PyME puede cumplir todos los requisitos.

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